——东北白羽肉鸡一条龙企业发展研讨会在瓦房店市召开

未到瓦房店之前，对其肉鸡的生产略有耳闻；到了瓦房店，在东北白羽肉鸡一条龙企业发展研讨会上，看见会场上坐着的160多个一条龙企业的代表，这才真真切切感觉到这是一片白羽肉鸡蓬勃生长的沃土，滋养着众多企业和养殖户、屠宰厂。

     2011年3月11日，保定冀中药业有限公司承办的东北白羽肉鸡一条龙企业发展研讨会在瓦房店市召开，东北三省约130多家养殖企业参加了这次会议。会议邀请到中国畜牧业协会副秘会长乔玉锋先生、国家肉鸡产业技术体系首席科学家文杰研究员、黑龙江省种鸡协会会长王开合等专家，并有来自山东、安徽等地白羽肉鸡一条龙养殖企业30多名代表，共同参与了行业发展的研讨。

一   主题演讲

     会议由大连市肉鸡协会秘书长石玉臣主持，保定冀中药业有限公司总裁吴里明代表会议承办方致欢迎词。简短的开幕式后，会议进行了上午的主题演讲。

     首先，中国畜牧业协会副会长乔玉锋做了题为“2010年中国畜牧业回顾及十二五畜牧业发展展望”的报告。乔会长的报告回顾了2010年我国畜牧业发展中所取得的成绩，指明了畜牧业对我国国计民生起到的巨大作用，同时对于我国畜牧业的十二五规划进行了深入浅出的展望，对我国畜牧业的下一阶段发展进行了一番探讨。

      其次，国家肉鸡产业技术体系首席科学家文杰研究员做了题为“2010年肉鸡生产情况与2011年形势分析”的报告。报告从我国肉鸡生产总量、生产效益、进出口总量等各方面数据入手，对我国2010年的肉鸡情况进行了详细的总结，同时文杰研究员又从结合本次会议的角度，对大连市肉鸡业发展情况做了一番分析，并由此延伸出去，探讨了我国肉鸡业2011年的生产形势。

      最后，黑龙江省种猪协会会长王开合做了题为“肉用父母代种鸡急需解决的问题”的报告，主要从“产蛋率、受精率、疾病、饲料质量、设备合理使用、管理意识”等六个方面做了详细、深刻的剖析，强调以鸡为本，强调三个关注。

二   一条龙企业发展专题讨论

     当天下午，会议进行到讨论环节。来自瓦房店、东三省、山东等地的肉鸡放养龙头纷纷进行了简短发言，对目前各地放养模式作了简单介绍，并有针对性的提出了发展中的许多困惑，并希望借此机会得到解决。

1   屠宰厂问题该如何协调？
瓦房店当地龙头关德奎对建设屠宰厂一直很有兴趣，并与两名股东已投产一家小屠宰厂，但他还是认为如果大家都建设屠宰厂，当地的肉鸡宰杀能力将严重过剩，未来会带来危机。但如果不建屠宰厂，放养龙头的生命线则把握在各家屠宰加工企业手中。
对于这一问题，大家都有浓厚的兴趣。大连肉鸡协会石玉臣认为，最好的办法是通过成立大连肉鸡产业协会，将屠宰厂和放养龙头组织起来。目前瓦房店市相关畜牧部门正在着手促成该协会的成立。

2   是否应该自建小区？
有龙头提出，在当前形势下，为了对食品安全负责，是否应该实行自建小区的模式，解决好养殖中的药残、疾病防控等问题；由此也可以带来较为丰厚的利润，也不再为当地存在一些不良合作农户而烦恼。
这个问题得到了大家的不同反馈意见，有人认为，当前情况下，公司+农户的模式能最大限度的发挥生产效益，由此产生的效率最高，精耕细作便于各方面获利，企业也容易做大。也有人认为，自建小区是未来发展的趋势，如果资金允许，还是自建小区能够获得更多的利润，而且也能保证食品安全。

3   瓦房店肉鸡一条龙放养未来有哪些危机？
对于龙头企业来说，他们不仅关注当前存在的问题，对未来的危机也深感困惑。

有人认为，瓦房店肉鸡放养模式从目前来看是成功的，因为其带动了一大批企业成长，带动了广大养殖户致富，取得了非常好的经济效益，促进了大连市肉鸡业发展。但发展到目前，当地庞大的养殖基数，导致肉鸡饲养越来越困难，疾病越来越多，未来隐患越来越多。有龙头表示，在当地很难找到3公里以内没有鸡场的地方去新建鸡场。

除此之外，当地的鸡粪也多数没有合理化处理，这也带来了环境的恶化，如果不解决这个问题，未来瓦房店肉鸡的可持续发展也是一个未知数。

讨论会在冀中药业销售总经理张瑞克的主持下，取得非常好的效果，大家尽情沟通，共同为我国的白羽肉鸡产业探索未来之路。
会议第二天，组委会组织参会者对瓦房店知名的几家放养龙头如黎伟牧业、天德牧业、顺祥牧业等进行了参观，并进行了进一步的交流，会议取得良好的效果，业界反响巨大。