欧指的计算方法=【成活率*体重(kg)】/(料肉比*出栏天数)*10000。
例如:成活率98%,体重2.5kg,料比1.8,出栏天数42;欧洲效益指数=(98%*2.5)/(1.8*42)*10000=324。
据国外文献指出,如果欧洲指数低于300则表明饲养水平不够好,在300以上才算是有利可图,在320-360之间是比较理想的了,如果达到360-400,那盈利就十分理想了。
例如:
(90%*2.6)/(1.8*42)*10000=309
(93%*2.9)/(1.8*42)*10000=356
(94%*3.0)/(1.8*42)*10000=373
(94.5%*3.2)/(1.8*42)*10000=406
有了这样的对照参数,再来看我们肉鸡养殖的国情特色,要达到330以上,就必须保证有不超过7%的死淘率和不低于2.7公斤的出栏平均体重,这样指标的鸡群料肉比又是由出栏体重所制约的,然而,在我国的肉鸡养殖实况中,养的好的鸡群料肉比低于1.8的并不少见,欧指在300~320之间的也不乏其场,可盈利并不理想。
笔者以为,国外文献中的所谓300以上有利可图是有前提条件的,那就是,入舍雏鸡的质量稳定可靠,出栏毛鸡的价格有相当保障(比我们的合同鸡保护价要更能保障赢利),药费低(实际是发病率低),体重均匀度好。