在牛羊饲养过程中,青草、秸秆、统糠等是牛羊的主要饲料,占日粮的70%。玉米秸秆氨化可提高秸秆饲料的营养价值,秸秆中氮含量增0.8~1%,节约粗蛋白的供应量,营养消化率提高8~12%。桔杆直接贮存,免晒免翻,减少营养损失。食口性好,提高采食量20%,提高日增重,缩短饲养周期。用尿素氨化秸秆成本低、操作简易、易于推广。饲喂时候应该注意以下几点:
(1)保证氨贮时间。秸秆中的粗纤维在氨的作用下发生分解需要一定时间,氨化时间主要受温度控制。一般在20℃左右需氨贮25天后取用。冬季氨贮50天以上为宜。
(2)仔细鉴定质量。氨化好的秸秆为棕黄色,有糊香味,氨味较浓,手摸质地柔软。如果塑料布漏气,秸秆就会发霉,颜色发白,并有腐烂味。这样的秸秆千万不要用作饲料。
(3)由于氨化秸秆适口性强,多数牛开始就喜欢吃,个别牛对氨味敏感,开始时可适量掺入未氨化秸秆,2-3天后就可适应。
(4)喂前从池中取出放在阴凉处散发氨味后再吃,但不要晾得过干,以免影响效果。
(5)氨化秸秆只用作牛、羊反刍家畜饲料,并能提高秸秆饲用效果,对猪则极差。未断奶的犊牛、羔羊瘤胃内的微生物生态系统尚未完全形成,也要慎用。
(6)在饲喂时发现有发刍减少或停止、唾液分泌过多、步态不稳等氨中毒症状要立即停喂,并拴到通风处,灌服1千克食醋,0.5千克糖对3-5千克水。一般可控制症状。
用尿素氨化玉米秸秆适口性好,有效营养成份损失少,利用率高,可缓解山草坡超载、冬春草料不足的现状,秸秆经过家畜过腹还田,增加土壤肥力,减少环境污染。因此,充分利用现有玉米秸秆资源,推广秸杆氨化技术,对节能减排、发展节粮牧业、保护草地资源、促进畜牧业稳步发展具有重要的现实意义和发展前景。